¡ Ya llegó a Villanueva del Campo la receta electrónica !
Recetas buenas para tu corazón!
Para poder participar tan solo tendrás que pasarte por la farmacia a recoger tu hoja de participación.
La receta ganadora se llevará de premio un recipiente de cocina para el microondas
Ahora queda lo más divertido! Escribir la receta. Os damos algunas pistas para hacer un plato cardiosaludable:
-Lo primero es buscar alimentos que no tengan mucho colesterol. Todos los alimentos que veamos que a temperatura ambiente la grasa se pone sólida, tienen una elevada cantidad de colesterol.
-Cocinar con aceite de oliva, no con mantequilla
-Es mejor elegir pescado que carne, y dentro de los pescados, el azul es el más rico en acidos grasos omega 3. La sardina, el chicharro, el jurel, el atún , el salmón, los boquerones… son pescados azules
-Las legumbres nos aportan aminoácidos e hidratos de carbono, y no tienen nada de colesterol
-Frutas y verduras aportan antioxidantes
-Sustituir la sal por especias nos hará dar mucho sabor al plato sin que se nos dispare la tensión
-Si quieres aprender más, entra en http://www.fundaciondelcorazon.com/
Anímate a participar!!
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